En Jamones Martín, nos complace presentar nuestra exquisita selección de paletas de cebo y paletas de cebo de campo, dos opciones gourmet que capturan la esencia de la tradición culinaria española.

Entre nuestros productos, destacan las paletas de cebo de campo ibéricas 50% Raza Ibérica, las cuales son elaboradas con los mejores cortes de carne de cerdos alimentados con una dieta equilibrada de cereales y leguminosas, lo que les confiere un sabor suave y delicado. Por otro lado, nuestras paletas de cebo de campo provienen de cerdos criados en libertad en entornos naturales, donde se alimentan de pastos y hierbas, resultando en un sabor más pronunciado y característico.

Ambas variedades de paletas son seleccionadas cuidadosamente y sometidas a un proceso de curación artesanal en nuestras bodegas naturales, donde pasan meses madurando lentamente hasta alcanzar su punto óptimo de sabor y textura. El resultado son productos de alta calidad, con aromas intensos, sabores equilibrados y una textura jugosa y suave que deleitarán a los paladares más exigentes.

Nuestras paletas de cebo y paletas de cebo de campo son perfectas para disfrutar solas, como parte de una tabla de embutidos o como ingrediente en una variedad de platos. Ya sea acompañada de un buen vino o servida como aperitivo, estas paletas son una elección excelente para aquellos que buscan deleitar su paladar con los sabores auténticos de la gastronomía española.

En resumen, las paletas de cebo y paletas de cebo de campo de Jamones Martín son una verdadera delicia gastronómica que merece ser apreciada en toda su magnificencia. Con su calidad superior y su sabor inigualable, son una opción perfecta para todos los amantes del buen jamón.