En Jamones Martín nos complace ofrecer una selección exclusiva de lomos ibéricos, una exquisitez gastronómica que captura la esencia de la tradición española en cada loncha. Elaborados con los mejores cortes de carne de cerdos ibéricos criados en las dehesas y alimentados con una dieta natural y variada, nuestros lomos destacan por su sabor excepcional y su calidad incomparable.

Destacan entre nuestros productos los siguientes artículos:

• Lomito de bellota 100% Ibérico de 959
• Lomo de bellota 100% Ibérico de 959
• Lomo de bellota 100% Raza Ibérica de Jamones Martín
• Lomo ibérico de cebo 50% Raza Ibérica de Jamones Martín
• Lomo ibérico de cebo de campo 50% Raza Ibérica de Jamones Martín

Cada lomo es cuidadosamente seleccionado y aderezado con especias naturales, como el pimentón de la Vera, que le confiere su característico aroma y sabor. Posteriormente, son sometidos a un proceso de curación en bodegas naturales, donde pasan meses madurando lentamente hasta alcanzar su punto óptimo de sabor y textura.

El resultado es un lomo ibérico de Jamones Martín que deleita los sentidos con su aroma intenso, su sabor equilibrado y su textura firme y jugosa. Cada loncha ofrece una experiencia culinaria única, que refleja el cuidado y la dedicación con los que ha sido elaborado.

Nuestros lomos ibéricos son perfectos para disfrutar solos, como parte de una tabla de embutidos o como ingrediente en una variedad de platos. Ya sea acompañado de un buen vino o servido como aperitivo, este producto es una elección excelente para aquellos que buscan deleitar su paladar con los sabores auténticos de la gastronomía española.

En resumen, los lomos ibéricos de Jamones Martín son una verdadera delicia gastronómica que merece ser apreciada en toda su magnificencia. Con su calidad superior y su sabor inigualable, son una opción perfecta para todos los amantes de la buena mesa.